Последната опасност от; Палео диета хранене; като пещерен човек; боли сърцето

Към хранителните дефицити, вече открити при тази ограничителна диета, сега се добавя повишен сърдечно-съдов риск.

Хората, които следват т.нар.Палеолитна диета'или'палеодиета"въз основа на общите им характеристики в диетата, която е поддържала хората, преди те да престанат да бъдат Ловци-събирачи за да станат фермери, те представят сума два пъти повече от обикновено на ключов маркер в кръвта свързан с сърдечно заболяване.

хранене

Свързани новини

Това е разкрито от проучване за влиянието на диетата върху стомашно-чревен микробиом, или връзката на полезни и вредни бактерии, които обитават стомаха и червата ни. Изследването, публикувано в European Journal of Nutrition, е проведено от изследователи от Университет Едит Коуън (ECU) на Пърт, Австралия.

Изследователите сравняват 44 души, които са следвали „палеодиетата“, и 47 други, които се хранят с традиционната австралийска диета. Първите застъпници консумират червено месо, зеленчуци, ядки и плодове с ограничение, с изключение на зърно, зеленчуци, млечни продукти, сол и рафинирана захар и масло. Вторият също изобилства от месо, първият австралийски внос, но също така е богат на зърнени култури и плодове, както и мляко, производствата, донесени от европейски заселници.

Целта на работата беше да се измери нивата на N-оксид на триметиламин (TMAO за неговото съкращение на английски) в кръвта на участниците. Ако TMAO, органично съединение, произведено от чревния микробиом, е повишено, рискът от сърдечно-съдови заболявания се увеличава. В Австралия, посочват авторите, един човек умира на всеки 12 минути поради тази причина; в Европейския съюз те отчитат 4,3 милиона смъртни случая годишно, 2,1 милиона от които могат да бъдат свързани с широко разпространеното лошо хранене.

Като водещ изследовател, д-р. Анджела Дженони, Нарастващата популярност на „палеодиетата“, която откри пропаст между футболисти и други елитни спортисти, оправдава значението на разбирането на въздействието, което може да има върху общото здраве. „Много привърженици на Палео диетата твърдят, че тя е полезна за здравето на чревния микробиом, но нашата работа предполага, че що се отнася до производството на TMAO в червата, храненето по този начин може да има неблагоприятен ефект върху здравето на сърцето", Обяснете.