Последици от диетите с хиперпротеини - Диетолози Диетолози Оренсе
В консултацията по диета и хранене на Centro Médico Sanugal нашият екип от диетолози диетолози често виждате пациенти, които следват диета с прекомерно количество протеин, високо протеинови диети. Причините са различни, от лошото планиране на диетата до протеиновите диети, чиято цел е отслабнете или качване на мускулна маса. Продължителният излишък на протеини във времето води до себе си здравословни рискове, но диетата с ниско съдържание на протеини също не е здравословна.
Излишъкът от протеини причинява метаболитни последици
За разлика от това, което се случва с мазнините, тялото не съхранява протеини, така че е важно да се елиминира излишъкът от протеини, което е метаболитна промяна чрез понижаване на рН на тялото и причиняване на претоварване на някои жизненоважни органи, за да се противодейства на това понижаване на рН и елиминиране на катаболитите . Чрез окисляване на аминокиселините в протеините за тяхното отстраняване се увеличава плазмената концентрация на амоний (NH4 +), токсичен метаболит, който променя рН и го прави кисел. Това е големият проблем с протеините.
Излишъкът от протеини подкислява околната среда, засягайки невроналните, сърдечно-съдовите и дихателните функции.