Портокалов концентрат - лесно

Научете как да подготвите автентичен портокалов концентрат които можете да използвате, за да приготвите освежаваща портокал или да придадете уникален щрих на любимите си десерти, като пандишпанови торти или домашен сладолед.

1 чаша натурален портокалов сок
250 грама захар (1¼ чаши)
2 единици портокал (жар)
30 грама сметана от зъбен камък

За да започнете да подготвяте това плодов концентрат Първото нещо, което трябва да направите, е да измиете портокалите много добре със студена вода. Когато изсъхнат напълно, настържете кожата на най-фината част на рендето и запазете.

За да получите чаша портокалов сок ще ви трябват между 3 и 4 портокала, не забравяйте да се възползвате от тези, които сте настъргали преди.