Портокалите и гроздето помагат в борбата с наднорменото тегло
Неотдавнашно проучване показва, че два от компонентите на тези храни могат да помогнат за преодоляване на затлъстяването, диабета и сърдечните заболявания.
Това е вещество, наречено транс-ресвератрол, присъстващо в червеното грозде, и друго съединение, наречено хесперетин, намиращо се в портокалите, което може да бъде ключът към побеждаването на затлъстяването, според експерти.
В допълнение, комбинацията от двете може да помогне за лечение на диабет и сърдечни заболявания. Учени от университета в Уоруик са извлекли транс-ресвератрол от червено грозде и хесперетин, присъстващи в оранжево, комбинирайки и двете в една и съща таблетка. Всичко сочи към предложението за ново лечение скоро за борба с тези три смъртоносни заболявания. „Развитието, че това огромно въздействие върху нашата сила за лечение на тези заболявания е много вълнуващо“, казва професор Пол Торнали. "В допълнение към помощта, която лечението на диабет и различни сърдечно заболяване за успокояване на затлъстяване”, Заключава.
Съвместното действие на тези вещества действа чрез понижаване на нивата на кръвната глюкоза, като по този начин подобрява действието на инсулина и здравето на артериите, показват нови проучвания.
Тези компоненти действат чрез увеличаване на нивата на протеин, наречен глиоксалаза 1 (Glo), който неутрализира риска от ефектите, произтичащи от компонентите на захарта, наречен метилглиоксал (MG), известен като основен фактор за ефекта на захарта. Следователно, чрез увеличаване на нивата на MG, получени от висококалорична диета, рискът от повишаване на инсулиновата резистентност се увеличава, което в крайна сметка ще предизвика диабет тип 2. Освен това може да увреди кръвоносните съдове и да навреди на тялото при управлението на холестерол, което от своя страна е свързано с риска от сърдечно-съдови заболявания.