Портобело гъби Burger Saladmaster Рецепти

Saladmaster Recipes

Обучаване на хората как да приготвят здравословни и вкусни ястия за семействата си, използвайки подходящото оборудване и техники.

портобело

Гъбите Портобело с месестата си текстура са идеални за приготвяне на вегетариански бургери. Гъбата Портобело има само 30 калории и няма мазнини или холестерол. За сравнение, говеждо месо от 3 унции има 235 калории, 16 грама мазнини и 76 милиграма холестерол. Опитайте тази здравословна алтернатива.

  1. В малка купа добавете соевия сос и гъбите и разбъркайте добре.
  2. Загрейте тигана на умерен огън. Когато няколко капки вода се пръскат и хлъзгат и цвърчат, около 3-5 минути, сложете гъбите в тигана. Изсипете останалия соев сос върху гъбите. Обградете гъбите с червения пипер. Покрийте и варете около 3 1⁄2 минути.
  3. Обърнете гъбите и чушките и гответе още 3-4 минути.
  4. Извадете гъбите и варете чушката още 5-6 минути.
  5. Нарежете коктейла за бургер и го препечете, ако искате. Намажете част от хляба с хумуса и сложете половината от съставките върху всеки хляб: авокадо, домат, черен пипер, маруля и гъби. Покрийте с другата половина от хляба.