Диетата на тамплиерите Ключът към дълъг живот

ключът

Режимът е бил задължителен за рицарите тамплиери. Някои от тях доживяха до 70-годишна възраст. Основата на диетата им се състои от риба, зеленчуци, билки и само месо се консумира три пъти седмично.

По времето през Средновековието, когато продължителността на живота е била от 25 до 40 години, рицарите тамплиери са живели два пъти по-дълго, често надхвърляйки 70 години. Пример за това беше Жак дьо Моле, който почина на 71-годишна възраст не по естествена причина, умря от изгаряне, когато беше осъден на смърт.

Това се доказва в исторически документи, отнасящи се до периода от 11 до 14 век.

„Очевидно е, че в живота им е имало нещо, което им е позволило да живеят по-дълго от останалите мъже от своето време, и първият приоритет е била храната“, казва д-р Франческо Франческо, директор на медицинската служба на болница Джемели в Рим, автор на изследване, озаглавено „Силата на тамплиерите: тайните на тяхното дълголетие“, публикувано през 2016 г. в международното научно списание „Храносмилателни и чернодробни болести“.

Но какъв беше планът на тамплиерите?

Риба и зеленчуци

„Рицарите тамплиери са ратифицирали начин на живот, известен като„ Régle Latine “, казва д-р Франческо. "Той съдържаше глави за диетата и хигиената на масата. Що се отнася до храната, имаше правило, забраняващо консумацията на червено месо и свинско месо повече от три пъти седмично. Те бяха заменени от риба и зеленчуци, които са най-добрите естествени източници на пробиотици и полезни храни за подпомагане на храносмилателната система “, казва д-р Франческо.