Портфолио на минерали Испанско дружество по диететика и хранителни науки (S

диететика

КАЛИЙ

Играе ключова роля в регулацията и водния баланс на тялото, в нервната система, в процесите на свиване на нашите клетки и на мускулното ниво. Диетични източници: Той се съдържа главно в храни от растителен произход: плодове, зеленчуци и зеленчуци, бобови растения и грудки. Също така в чисто какао или [...]

НАТРИЙ

СЗО препоръчва максимален дневен прием от 2 грама натрий, еквивалентен на 5 грама сол (една малка чаена лъжичка). Основният източник на натрий ще бъде солницата на нашите трапези, така че трябва да се опитаме да смекчим консумацията й вместо заместители на други подправки: подправки, лимон, оцет, зехтин [...]

Той е съществен компонент на щитовидната жлеза, в който участва в различни функции: той е съществен компонент на хормоните на щитовидната жлеза. Той също така играе важна роля в: мускулите, нервната система, растежа и размножаването, образуването на кръвни клетки ... Недостигът му може да доведе до гуша, [...]

Съвпада

Основен компонент на костите, където той има функцията на костна минерализация заедно с калция. Също така е важна част от нервната тъкан и клетъчната мембрана, където изпълнява различни функции. Той трябва да е пропорционален на калция, в противен случай излишъкът му (хиперфосфатемия) може да навреди на [...]