По-малко алкохол, мазнини и захар, за да се грижите за здравето по Коледа
Mamen Palomo, диетолог в HM Hospitales, предлага да яде пет пъти на ден, за да не пристига с прекомерен глад за основни ястия
Спазването на балансирана диета става по-сложно на дати като Коледа. Последователността на социални и семейни тържества и дори работа затруднява зачитането на добрите хранителни навици, нещо, което е особено важно за тези, които трябва да се грижат за диетата си по здравословни причини, какъвто е случаят с тези, които страдат от сърдечно-съдови проблеми.
Въпреки това, Mamen Palomo, диетолог от Всеобхватния център за сърдечно-съдови заболявания на HM CIEC, уверява, че е възможно да се контролира какво се яде по време на Коледа, като следва някои основни съвети като намаляване на консумацията на захар или алкохол или ограничаване на приема на мазнини и калории.
Първият ключ, според специалиста на HM Hospitales, е да се контролира излишъкът от алкохол, който изстрелва по Коледа и е един от най-големите здравословни проблеми.
"Вермутът преди хранене, бялото вино за рибата, червеното вино за месото, шампанското за препичане. Те са много калории, които осигуряват малко хранителни вещества и много алкохол", обяснява специалистът в същото време, че тя препоръчва да се избират напитки без алкохол и без захар.