Ползите за здравето и красотата на маслото от гроздови семки
Маслото от гроздови семки е богато на витамини и антиоксиданти, много полезно за кожата и подхранващата коса
Маслото от гроздови семки е страничен продукт от производството на вино. След като виното е направено чрез пресоване на гроздето, гроздовите семки остават назад. От тези остатъци от гроздови семки се добива масло от гроздови семки. Маслото от гроздови семки се използва като продукт на естествена красота. Също така се предлага на пазара като здравословна алтернатива на растително масло.
Ето няколко ключови точки за маслото от гроздови семки.
- Това масло е богато на омега-6 мастни киселини.
- Маслото може да се използва върху косата и кожата като част от вашия режим на красота.
- Купете експелер или студено пресовано масло, което да използвате в кухнята.
Безопасност
Ползите за здравето от масло от гроздови семки са противоречиви. Част от този спор се дължи на начина на преработка на петрола. Повечето търговски достъпни масла от гроздови семки се произвеждат с химически разтворители като хексан. Хексанът е класифициран като замърсител на въздуха и невротоксин.
Не е ясно какъв ефект има консумацията на тези разтворители върху хората в малки количества. По време на обработката маслото от гроздови семки също може да се нагрее до много високи температури, което може да окисли маслото и да го влоши.
Студено пресовано или пресовано под налягане гроздово масло не използва химически разтворители или висока температура по време на обработката. Това е по-добър вариант от маслото, направено с разтворители.
Ползи за здравето от масло от гроздови семки
Гроздовото масло е богато на полиненаситени мастни киселини (PUFA), главно омега-6 мастни киселини. Според Американската сърдечна асоциация, PUFAs могат да бъдат полезни за сърцето ви, ако се използват вместо наситени мазнини и транс-мазнини във вашата диета.
Изследванията показват, че PUFAS може намалете холестерол Y. рискът от сърдечно заболяване . Но има уловка: оптималното здраве зависи от правилния баланс на омега-6 мастни киселини и омега-3 мастни киселини в тялото ви. Повечето хора получават повече от достатъчно омега-6 мастни киселини в диетата си и не почти достатъчно омега-3.
Проучванията показват, че излишъкът от омега-6 мастни киселини може да причини възпаление, което може да доведе до хронични заболявания, включително Рак . Ако вече приемате достатъчно количество омега-6 във вашата диета, редовната консумация на масло от гроздови семки може да постави приема на омега-6 на нездравословни нива.
Витамин Е
Маслото от гроздови семки е добър източник на витамин Е, дори повече от зехтина. Витамин Е е витамин, който работи като мастноразтворим антиоксидант, като помага да защитите клетките си от вредните свободни радикали, свързани с рак, сърдечни заболявания и други хронични заболявания. Витамин Е също поддържа вашата имунна система. Изследванията показват, че може да забави прогресията на деменцията, но са необходими повече изследвания.