Ползите от включването на мазна риба в диетата
Мазните риби са основен източник на Омега 3 и също така осигуряват протеини и витамини
Сьомга, риба тон, скумрия, сафрид, сардина. са синя риба до които имаме достъп през цялата година, пресни, замразени или консервирани и които трябва да включваме по-често в диетата си. Испанската агенция за консумация, безопасност на храните и хранене (AECOSAN) препоръчва чрез стратегията на Naos за здравословно хранене, приемайте 2 до 4 порции седмично, комбиниране на този вид риба с други по-малко мазни такива като подметка, петел или мерлуза.

Защо е важно да приемате мазна риба?
Именно високото му съдържание на полиненаситени мазнини, по-специално на Омега 3 киселина, която придава уникална стойност на синята риба. Като Испанска фондация за хранене (FEN), Омега 3 е основна киселина, която можем да получим само чрез някои храни и сред тях мазната риба, богата на мазнини, е една от тези с най-високо съдържание.