Ползите от средиземноморската диета за пациенти с ревматоиден артрит, остеоартрит или лупус
Средиземноморската диета, с EVOO като една от най-емблематичните храни, е преминала най-трудните за преминаване тестове, които трябва да демонстрират нейната хранителна адекватност (тя покрива всички изисквания за микроелементи, витамини и минерали), за да премине най-строгите рандомизирани опити и показват висока дългосрочна устойчивост. В много епидемиологични проучвания е доказано, че този начин на хранене, с хилядолетна традиция, е ефективен при намаляване на рисковете от сърдечно-съдови заболявания и други хронични заболявания, както е показано от д-р Мигел Анхел Мартинес Гонсалес, от катедрата по превенция Медицина и обществено здраве на Университета в Навара.
В рамките на представянето на основния си реч „Средиземноморска диета и здраве“ по време на XLV Националния конгрес на Испанското общество по ревматология (SER), който се проведе от 21 до 24 май във Валенсия, Мартинес припомни, че „Средиземноморската диета има вече показа профилактика на сърдечно-съдови заболявания (инфаркти, инсулти, нарушения на кръвообращението в долните крайници, аритмии) и други като рак на гърдата, диабет тип 2, депресия, когнитивни нарушения (свързана загуба на паметта до напреднала възраст) и преждевременна смъртност “ . По отношение на ревматичните заболявания, по негово мнение, "има няколко убедителни проучвания, но някои косвено предполагат, че те биха могли да имат подходящ защитен ефект при превенцията и подобряването на прогнозата на системен лупус еритематозус и ревматоиден артрит".
В този смисъл д-р Монсерат Ромера Баурес, ръководител на Комисията за комуникация на ДОИ, заяви, че „Средиземноморската диета може да има и защитен ефект поради своите противовъзпалителни свойства, антиоксидантния си капацитет и ефекта си върху затлъстяването метаболитен синдром ".