Ползите от магнезия и как да го включите в диетата
The магнезий Той е основен химичен елемент за човешкото хранене. Необходим е за повече от 300 биохимични реакции в организма и спомага за поддържане на нормалната функция на мускулите и нервите. Подпомага имунната система, те поддържат пулса постоянен и насърчават здравината на костите. Той също така участва в корекцията на нивата на кръвната глюкоза. Освен това помага за изграждането на протеини, костна маса и ДНК.
The необходимото количество магнезий дневно варира през целия живот на хората, като е между 400 и 420 mg за възрастни мъже и между 310 и 320 mg за възрастни жени. Нуждите обаче варират за жените в случай на бременност и кърмене, като се увеличават до 350 или 360 mg.
Най-добрият начин за постигане на препоръчителната дневна доза магнезий е чрез балансирана диета, тъй като има многобройни групи храни, богати на този макроминерал. Според Харвардския университет най-богатата на магнезий храна е булгурът, храна с произход от Близкия изток, приготвена чрез приготвяне на пшеница в котел и след това оставянето й да изсъхне на покривите. Обикновено, пшеницата и всички пълнозърнести храни са добър източник на магнезий, последвано от спанак, киноа или ядки като бадеми, кашу или фъстъци.