Ползите от консумацията на лук Bioguia

Bioguia използва бисквитки, така че да имате най-доброто сърфиране. Ако продължите да разглеждате, разбираме, че приемате нашата политика за бисквитки.

ползите

СЪГЛАСЕН

  • Хранене
  • Здраве
  • У дома
  • Развлечения
  • туризъм
  • Заобикаляща среда
  • Тенденции
  • Технология
  • Мнение

Ползите от консумацията на лук

Освен че помага на храната ви да бъде по-вкусна, тя има множество ползи за здравето.

Освен че прави нашите ястия по-вкусни, лукът е един от най-добрите естествени антибиотици. Той е богат на витамини А, В и С и е важен източник на магнезий, желязо, калций и фосфор. Всичко това има множество ползи за нашето здраве.

  • Това е един от най-добрите природни антибиотици
Заедно с чесъна, лукът е една от най-ефективните храни за лечение на инфекции. Той е и един от най-добрите бактерициди, благодарение на съдържанието на сяра.

Често се използва за лечение на заболявания на дихателната система, като грип, бронхит или фарингит. В тези случаи можете да приготвите сок от лук заедно със сока от лимон и две супени лъжици мед. Пиенето на тази топла напитка ще ви помогне да се възстановите.

Също така е ефективен при лечение на диария, гастроентерит и други храносмилателни проблеми.

  • Предотвратява и се бори със сърдечно-съдови заболявания
Кверцетинът, вид флавоноид, намиращ се в лука, насърчава кръвообращението. Освен това високото му съдържание на силициев диоксид предотвратява стареенето на артериите и вените. Той също така увеличава способността на кръвта да разтваря вътрешните съсиреци, като по този начин предотвратява тромбозата. Освен това намалява холестерола и кръвното налягане. Благодарение на тези свойства, той е отлична храна за предотвратяване или борба с кръвоносните заболявания.

  • Намалява риска от заболяване от рак
Според последните проучвания лукът има противотуморни свойства, които инхибират рака. Сред тестовете, подчертани от Националния институт по рака в САЩ, е този, проведен от Европейското проспективно изследване на рака и храненето (EPIC, за неговото съкращение на английски език). Там по-високата консумация на лук и чесън е свързана с по-нисък риск от рак на червата.