Ползите от яденето на макаронени изделия от твърда пшеница
Въпреки че пастата има лоша репутация в света на храненето, поради високото съдържание на въглехидрати, ние ви казваме, че не всичко е отрицателно и че това е храна, която носи и ползи.
За Андреа Хартунг/@jartung
Обичате ли да ядете тестени изделия, но не искате да наддавате? Казваме ви, че консумацията на тази храна не е толкова отрицателна, колкото изглежда, въпреки количеството въглехидрати, от което се състои.
Според проучвания, цитирани от Паста Barilla, консумацията на тестени изделия, направени с твърди зърна, в рамките на балансирана диета, може да бъде полезна за организма, поради ниския си гликемичен индекс.
Това води до консумацията на макаронени изделия от твърда пшеница, за да ни помогне в борбата с диабет тип 2 и някои сърдечно-съдови заболявания.
В допълнение, този вид паста осигурява протеини, получени от пшеница, и има нисък индекс на холестерол и мазнини. По този начин, докато ядем тестени изделия на подходящи порции, а не всеки ден, не рискуваме да напълнеем.