Ползите от яденето на бадеми 🐱 Блог за животни 🐶
Бадемите съдържат витамини, минерали, протеини и фибри, които осигуряват невероятни ползи за здравето. Те могат да се консумират сурови като здравословна закуска, но също така и за брашно, масло, мляко и различни лосиони за грижа за тялото.
Бадемите имат в състава си витамин А, витамини от група В (В1, В2, В3, В6), витамин С, витамин Е, калций, желязо, манган, магнезий, фосфор, калий, цинк, фолиева киселина, пантотенова киселина, молибден, селен, въглехидрати, вода, протеини, мононенаситени мазнини. За да се насладите на всички предимства на бадемите, диетолозите препоръчват да ги ядете сурови. Трябва да ги хидратираме поне 9 часа преди да ги консумираме, за да улесним храносмилането.
Това са основните предимства на яденето на бадеми:
Индекс на статията
Те осигуряват правилното функциониране на сърцето
Бадемите са отличен източник на мононенаситени мазнини: 100 грама съдържат 49,9 грама мазнини, от които 30,9 са мононенаситени. Благодарение на тези полезни мазнини, яденето на бадеми помага за намаляване на "лошия" холестерол, като по този начин защитава сърдечно-съдовата система.
Богат на магнезий и калий
Бадемите играят важна роля в поддържането на здравето на кръвоносните съдове, като помагат за регулиране на кръвното налягане. Консумирането на 45-50 грама бадеми на ден намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Подкрепа на мозъчната функция
Бадемите съдържат рибофлавин и L-карнитин, вещества, които подобряват мозъчната дейност. В същото време яденето на бадеми е свързано с намаляване на риска от възпаление, което може да доведе до мозъчни нарушения като деменция и болест на Алцхаймер.
Борба с диабета
Бадемите имат нисък гликемичен индекс. Според няколко проучвания, бадемите, консумирани в едно хранене, могат да намалят натоварването върху гликемичния индекс на цялото хранене.
Те поддържат здрави кости и зъби
Бадемите съдържат магнезий и фосфор, които играят важна роля в производството и поддържането на костната маса. Следователно тези хранителни вещества намаляват риска от сметки и предотвратяват увреждане на зъбите.