Ползите от джинджифила, подлежат на преглед
Експертите са ясни. Приписват му се почти чудотворни качества, но не лекува. Разбира се, помага срещу настинки, гадене и за профилактика на рак на дебелото черво. Освен че е много гъвкав в ястията.
Годжи плодове, кефир, хлорела. Може би само най-обучените в модата на суперхрани знаят свойствата на тези продукти, които вече имат фиксирано място в килерите на най-готините домове. И може би само обичайните местни жители, които са мехлем от гледна точка на гостоприемството, знаят, че уискито с джинджифилов ейл, което пие толкова плувно, отново стъпва с панаш. Това не е случайно. Джинджифилът, основният елемент на тази комбинация, има вкус, който се съчетава перфектно в топли или студени напитки, в екзотични ястия като суши или в най-традиционните сладкиши. И това също е суперхрана.
Но освен че е една от модерните съставки (почти на висотата на авокадото), хранителните продукти се предават на своите почти чудотворни свойства: „Това е противовъзпалително, антиоксидантно, деконгестантно и естествено средство срещу гадене, световъртеж и световъртеж“. Старшият техник по диететика, Нурия Пумарес, обяснява, че „според проучване, публикувано в списанието Cancer Prevention Research, джинджифилът намалява маркерите за възпаление в дебелото черво, като помага за предотвратяване на рак на дебелото черво, втората по честота сред населението ”. В допълнение, „той се използва в традиционната китайска медицина за лечение на катарални процеси, като помага за деконгестирането на дихателните пътища, а неговият потогонен ефект насърчава отделянето на пот чрез повишаване на телесната температура и подпомага защитната ни система“, казва този специалист.