Ползи от зехтина - Emedemujer Коста Рика
Той също така има антимикробно действие и подобрява хипертиглицеридемията, придружаваща захарен диабет. Въпреки многобройните му предимства, важно е да се има предвид, че зехтинът е мазнина, по-специално от мононенаситения тип - същата, която се съдържа в авокадото, ядките и т.н., т.е. има значително високо калорично приемане и защо консумацията му трябва да е умерена. „Препоръката за ежедневна консумация на зехтин е приблизително 40 куб. См за диета с 2000 калории, което се равнява на четири супени лъжици масло на ден“, казва Наталия Гомес.

Можете ли да готвите със зехтин? Как да различа един от качествените? По принцип зехтинът се използва за обличане на салати, но трябва да знаете, че може да се използва за готвене, тъй като според диетолога той е много термостабилен, тоест поддържа добре високи температури.