Ползи от средиземноморската диета за артроза - артроза
Няколко проучвания показват благоприятния ефект на средиземноморската диета върху възпалението, свързано със симптомите на остеоартрит.
Доказано е, че средиземноморската диета има противовъзпалително действие, което намалява или контролира симптомите на остеоартрит и предпазва от увреждане на ставите. Затлъстяването е най-важният предотвратим рисков фактор за остеоартрит: хората със затлъстяване са четири до пет пъти по-склонни да развият остеоартрит на коляното. Средиземноморската диета има защитен ефект срещу затлъстяване/метаболитен синдром и срещу остеоартрит поради своите противовъзпалителни свойства, поради антиоксидантната си способност. Омега 3 мастните киселини, например, присъстващи в средиземноморската диета, помагат за намаляване на възпалението и образуването на тромби.
В допълнение към намаляването на възпалението и свързаните с това увреждания на ставите, средиземноморската диета предлага и много други предимства: по-нисък риск от сърдечни заболявания и инфаркти, предотвратява загубата на мускулна маса в напреднала възраст, болестта на Алцхаймер, болестта на Паркинсон и др. Средиземноморската диета се основава на плодове, зеленчуци и бобови растения, допълнени от риба и здравословни мазнини (зехтин, ядки), с много рядка консумация на месо.