Ползи от синя риба за сърцето Tienda Grupo Dagustin

ползи

Според Испанската фондация за хранене и Испанското общество по хранене се препоръчва да се яде риба три до четири пъти седмично. Според двете институции една от тях трябва да бъде синя риба. Ако обаче искате да получите по-големи ползи за сърцето си, идеалното е да приемате три порции от този вид седмично. Това се определя от група изследователи на Omega Quant, водени от д-р Кристина Харис Джаксън, специалист по хранителни науки. В Dagustín ви казваме какви са тези предимства.

Специалистите стигнаха до гореспоменатото заключение след анализ на кръвните нива на омега 3 киселини EPA и DHA на до 3500 доброволци. Те бяха консултирани относно техните хранителни навици.

Тези, които признаха, че не ядат риба или не добавят хранителни добавки Омега 3 към диетите си те имат индекс Омега 3 от около 4%, който специалистите считат за „недостатъчен“. Междувременно тези, които консумират тази храна, са получили индекс над 8%, който е класифициран като "кардиопротективен". И според проучването „Простагландини, левкотриени и основни мастни киселини“ с течение на времето мазната риба има положителен ефект върху сърдечно-съдовото здраве на потребителите.