ПОЛЗИ ОТ ЛЕЧАЗО - Ресторант La Parrilla de San Lorenzo

ползи

Нашето звездно ястие, флагманът на нашето меню, е добре известно, че е вкусно, но е и това ползи от агнешкото те са безброй.

Да, агнешкото сучене е много хранително, здравословно и осигурява страхотни свойства на нашата диета. Но не можем да забравим всичко, което социално води до насладата от този деликатес.

Искате ли да научите повече за тази класика на кастилската гастрономия?

ПОЛЗИ ОТ МЛЯКО: ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ

Агнешкото е храна, която съдържа голямо количество незаменими аминокиселини от какво се нуждае нашият организъм, какво означава това? Е, има протеини с висока биологична стойност.

Що се отнася до витамините, витаминният комплекс, който се откроява най-много при агнешкото сучене, е този на В; над всички, B1, B2, B3, B6 и B12. Както и, Витамин А под формата на ретинол.

Но това не е всичко, сученото агне е чудесен източник на минерали като желязо, цинк и натрий много необходим за всяка балансирана диета.