Ползи от яйчен крем за здравето на спортистите
The яйчен крем Това е зимен плод, роден в кремообразната ябълка, дърво, което идва от субтропичните склонове на перуанските и колумбийските планински вериги на Андите до Еквадор. От тези места той се разпространява в цяла Южна Америка, а испанските колонизатори са били натоварени да носят семената на този плод в страните от Изтока. В момента се отглежда успешно по цялото средиземноморско крайбрежие на Иберийския полуостров.
Дървото, от което се получава кремообразната ябълка, е малко, изправено и разперено и въпреки че растежът му е бавен, то може да достигне височина от 7 до 8 метра, когато е напълно зряло. Стъблото му е цилиндрично, с дебела кора.
Листата са яйцевидни до яйцевидно-ланцетни и са дълги около 10-25 сантиметра, гладки от горната повърхност и кадифени от долната страна. Пъпките са сложни и могат да доведат до смесени издънки.
Цветята са единични на групи от 2 до 3, имат шест жълтеникави листенца, изпъстрени с лилаво и висящи на къси дръжки. Те са дълги и обикновено са с размери около 2,5 сантиметра. Външните венчелистчета са месести, а вътрешните са с малка форма на мащаб.
Плодът има конична или сърцевидна форма, с мека и тънка светлозелена обвивка, която представлява някои вдлъбнатини във формата на скала, които му придават мрежест вид и когато узреят, придобиват по-тъмен цвят. Неговата пулпа е кремообразна и бяла, много мека, малко кисела и с приятен вкус. В зависимост от сорта, семената му могат да бъдат увити в един вид яке и лесно се извличат.
Те са дълги около 1 см и тъмни на цвят, почти черни. Тъй като дървото черемоя расте в региони със субтропичен климат, за получаване на качествени плодове е необходимо добро снабдяване с вода, въпреки че то се адаптира добре към всякакъв вид почва, стига да има добър дренаж.