Ползи от яденето на платика, нискокалорична риба

Въпреки че рибата тон или мерлуза вероятно вече са често срещани сред спортисти и хора, които се грижат за здравето си, сред полумазните риби имаме опции като морска платика или лаврак, които съчетават нискокалоричен прием с определено съдържание на добри мазнини за здравето. В конкретния случай на морска платика имаме лека, храносмилателна риба с мек вкус, която въпреки че е с ниско съдържание на калории и мазнини, това са омега 3 и омега 6, което я прави храна идеален за отслабване но без да губи много други предимства.

платика

Балансирана риба

Посочвайки малко повече, можем да кажем, че той допринася за около 22 грама протеини с висока биологична стойност на 100 грама храна, като месото му също е много добър източник на калий, фосфор, натрий, цинк, желязо и магнезий. Той също така осигурява витамини, въпреки че не е най-известният от рибите в това отношение.

Както споменах, златното не е прекалено калорична храна, и съдържа полезни мастни киселини, които са особено препоръчителни за предотвратяване или избягване на сърдечно-съдови проблеми. От друга страна, в този аспект също е важно как да го приготвим, което в крайна сметка ще определи точно какво ни дава и това е като всеки друг продукт от този тип, не е препоръчително да се яде сурово или недопечено ако искате да избегнете възможността от инфекции поради наличието на микроби.