Ползи от ананас - Вашата идеална добавка за диети
Ползите от пресния ананас са безкрайни
L & S.- За какво е ананасът? Освен всичко друго, ползите от ананаса са огромни. Има добра репутация на диуретик и пречистващ плод. Той помага да се елиминират токсините, които тялото ни натрупва в урината. Освен това предотвратява запек поради голямото количество фибри, които осигурява. Активира метаболизма и елиминирането на мазнините и улеснява храносмилането.
Най-големите ползи за здравето на ананаса са, че той е един от най-здравословните плодове в природата
Ананасът е богат на витамини С, В1, В6, фолиева киселина; витамин от В-комплекс, който е от съществено значение за живота; и минерали като калий. Друго предимство на ананаса като храна е, че той е предимно вода. Съдържа малко мазнини и е много нискокалорична. Съдържа ензим, наречен бромелаин, който разгражда протеините. Той е подобен на пепсин, ензим, който е част от стомашния сок. Може да се каже, че подобрява храносмилането и унищожава чревните паразити.
Какво е бромелаин? Знаете храносмилателните му свойства
Както вече споменахме, сред ползите от ананаса е съдържанието му в бромелаин. Това е храносмилателен ензим, който се извлича от стъблото и плодовете на суровия ананас и съдържа сяра. Те също го продават като съединение за омекотяване на месото. Бромелаинът съдържа няколко протеиназни ензима. Доказано е - както в лабораторията, така и при проучвания върху животни и хора -, неговите противовъзпалителни, антитромботични, противоотечни и фибринолитични свойства.
Установено е, че бромелаинът е ефективно противовъзпалително средство. Полезно за намаляване на заболявания, които водят до възпаление като подуване, остър синузит, възпалено гърло, артрит или подагра. Освен това е естествен антикоагулант и има доказателства, че може да причини благоприятни промени в белите кръвни клетки, като по този начин подобри имунната функция. С това можем да добием представа за какво е ананасът.
Това е диуретичен плод. Също така е добра помощ в случаи на заздравяване на леки мускулни наранявания, като напъни или навяхвания. В резултатите от проучване бяха открити доказателства, че може да бъде от голяма помощ в случаите на ревматоиден артрит. Има и индикации, че бромелаинът има противоракови свойства (въпреки че това не е доказано). Има няколко скорошни проучвания, които свързват хроничното възпаление с рака. Това би означавало, че всяко противораково действие на бромелаин може да се дължи на неговите противовъзпалителни свойства.