Ползи и вреди от зехтина за нашето здраве
Ползи и вреди от зехтина за нашето здраве
Ползи и вреди от зехтина за нашето здраве - Зехтинът е широко признат със своите ползи за здравето.
Той има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства и дори може да помогне за защита срещу някои хронични заболявания.
Въпреки че обикновено се използва като масло за готвене и потапяне, някои хора вярват, че пиенето му ще ви позволи да извлечете максималните му ползи.
В тази статия екипът на Nutriforma прави преглед, обясняващ ползите и вредите от зехтина за нашето здраве, много важен въпрос, когато проучване на храненето.
Проучване на храненето/Съдържание Публикация
Смята се, че някои хора в средиземноморския регион пият приблизително 50 мл зехтин всяка сутрин.
Всъщност това може да е един от начините да се извлекат многобройните му потенциални противовъзпалителни и предпазващи от болести ползи.
Пиенето на масло може да детоксикира тялото ви, да успокои стомаха ви и дори да ви помогне да отслабнете.
Всъщност някои хора вярват, че пиенето на зехтин носи дори повече ползи, отколкото използването му по време на хранене.
Няма обаче изследвания в подкрепа на това твърдение.
Пример за филтрирано и нефилтрирано масло:
Потенциални ползи от зехтина
Проучванията показват, че пиенето на зехтин може да предложи няколко ползи за здравето.
Тя може да ви помогне да постигнете препоръчания прием на здравословни мазнини
Повечето хора ядат достатъчно мазнини, но много не получават достатъчно полиненаситени мастни киселини (PUFA) и мононенаситени мастни киселини (MUFA), които се намират в някои масла, ядки, семена и други растителни източници.
Зехтинът е един от най-богатите растителни източници на MUFA и консумацията му може да ви помогне да задоволите нуждите си от този вид мазнини.
Тези мононенаситени киселини са особено полезни за здравето на сърцето и могат да помогнат за намаляване на риска от възможни сърдечни заболявания.
Те се намират в някои животински продукти, но проучванията показват, че най-големите им ползи се постигат чрез ядене на растителни източници на тази мазнина.