Полускрити врагове "транс" мазнини
The напредък в областта на храните те се развиха значително през последните десетилетия. Подкрепата на международни организации и глобалната осведоменост доведоха не само до напредъка в изследване на храната и нейните свойства, но и в самите санитарни разпоредби. Това развитие обаче е неравномерно в различните области на храната от издаването на Здраве е оставен на заден план.
Днес идваме да поговорим с вас за един от великите врагове на нашето здраве, Много специалисти по диетология и хранене ни предупреждават за съществуването на определени вещества в храната ни, които не причиняват нищо друго, но вредят на нашето благосъстояние. По-конкретно, те ни предупреждават за голям брой Транс мазнини„Това съществува в храната, а ние не знаем. Тези "транс" мазнини присъстват в много вече произведени и преработени продукти като индустриални сладкиши, сладоледи, някои замразени храни или дори пържени картофи и пуканки.