Полезно ли е гладуването за мозъка Raise-EMV
Проучване от института Бък предлага обяснение на ползите от диетата на невронално ниво
Мадрид | 07 · 12 · 16 | 18:01
Споделете статията
Постът полезен ли е за мозъка? Гети Имиджис
Проучване от института Бък, САЩ, предлага обяснение на ползи от гладуването на невронално ниво. Изследователите са използвали ларви на плодови мухи, за да открият наличието на молекулярен път, който отговаря на недостига на хранителни вещества и намалява активността на синапсите в кръстовищата между невроните и мускулните клетки, както е описано подробно в статия, публикувана в „Neuron“.
„От една страна, нашите констатации може да звучат неинтуитивно, защото ние винаги мислим за гладуване като полезно и тук установихме, че блокира естествената нервна активност -отбелязва водещ автор и професор от Института Бък Пеймун Хаги. От друга страна, смятаме, че бихме могли да отговорим на въпроса защо гладуването е полезно. Може би е добре, когато няма налични хранителни вещества, организмът намалява освобождаването на невротрансмитери и следователно спестете добра част от глобалните си енергийни разходи ".
Освен това, добавя Хаги, невротрансмисията изисква непрекъсната оркестрация на стъпките за предаване на сигнала и този стрес може да доведе до натрупани увреждания на невроните. "Нашите открития показват, че една от причините гладуването да е от полза е тази дава почивка на нервната система и успокоява нещата", твърди.
Затихването на синаптичната активност настъпва в рамките на три часа след отстраняването на хранителните вещества от храната в ларвите и инхибирането е изразено, намалявайки наполовина активността. „Наистина е изненадващо, че промяната в приема на хранителни вещества може да окаже толкова драматично влияние върху невроновата активност в толкова кратък период от време“, казва съавторът Грант Кауве, постдокторант в лабораторията на Хаги.--. Това показва колко бързо могат да настъпят промени, причинени от гладуване ".
Изследователите се чудеха колко дълго калоричното ограничение удължава продължителността на живота и забавя свързаните с възрастта заболявания при редица видове, но тласъкът за провеждането на това проучване идва от дългогодишния интерес на Хаги към разбирането на молекулярните механизми, които регулират освобождаването на невротрансмитери в синапсите. По-специално, той се е фокусирал върху феномен наречена синаптична хомеостаза, която е начин, по който невронните вериги поддържайте активността в зададен диапазон, за да осигурите стабилна и надеждна комуникация.