Полезно е да разделите храната
Много издръжка, и тези, които са предназначени отслабване като тези, ориентирани към да се оправи на Здраве като цяло те се основават на комбинации и несъвместимости Влез храна.
Някои от тези насоки за комбиниране на храни Те имат логична основа и наистина са от полза за здравето на организма, докато други са само неоснователни и накрая причиняват загуба на тегло поради скуката от монотонността в диетата и трудността при правилната подготовка на менютата.
Основната причина за разделянето на видовете храни е подобряването на храносмилането и следователно усвояването на хранителните вещества. Освен това се предотвратяват заболявания, които се развиват в дългосрочен план в резултат на непълно усвояване на храната (мускулни болки, мигрена, възпалителни заболявания и др.).
Всеки вид храна, която консумираме, води до усвояване на секрецията на определени ензими, която се усвоява окончателно. Когато храните, които стимулират секрецията на ензими с противоположни функции, се консумират заедно, ефективността на храносмилателния процес намалява, увеличавайки риска от ферментация и гниене на храната в тялото и което в дългосрочен план води до автоинтоксикация телесно.
Най-доброто или най-лошото храносмилане на храната зависи не само от нейната комбинация в рамките на хранене, но и от наследствеността, която е известна непоносимост към мляко и млечни продукти от определени популации, като някои африкански страни и Китай, и от придобити хранителни навици. Ако млякото не се консумира редовно през целия живот, производството на ензима лактаза намалява и способността за усвояване на лактозата се губи. Доказан факт е също така, че тези, които от дълго време са вегетарианци, могат да развият забележима физическа непоносимост към месо или риба, което може да доведе до някакъв вид чревни заболявания.