По-лесно смилаеми храни

Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

Тези храните се усвояват по-лесно, не забравяйте да ги включите в диетата си, за да нямате чести стомашни разстройства или проблеми.

смилаеми храни

Варени зеленчуци
Един от проблемите да можеш храносмилам по-добра храна е, че някои храна те съдържат много фибри. Тъй като съдържат повече фибри, те могат да прекарат дълго време в стомаха и да причинят газове или дори диария.

Зеленчуците съдържат повече фибри, когато са сурови, поради което се препоръчва да се консумират на пара или печени, тъй като по този начин те губят количество фибри и са по-лесно смилаем.

A Член Healthline споменава, че 128 грама суров морков съдържа 4 грама фибри, докато 128 грама от този варен зеленчук намаляват количеството му фибри до 2 грама.

Експертът по хранене Фернанда Алварадо коментира в интервю, че „варените плодове също се усвояват много лесно“. Просто трябва да имате предвид, че когато зеленчуците и плодовете се готвят, техният гликемичен индекс се увеличава (мярка, използвана за количествено определяне на въглехидратите в храни, които достигат до кръвта под формата на глюкоза), т.е. нишестетата се разграждат и се превръщат в бърза употреба въглехидрати; понижаването на фибрите увеличава гликемичния индекс. Какво не се препоръчва за хора с диабет.