Полейте ролята му в здравословното хранене - Unidiversidad - новинарски сайт на UNCUYO

Водата е от съществено значение за живота и здравето. Хората имат право да имат питейна вода по достатъчен, достъпен, безопасен и приемлив начин за лични и битови нужди. Според Световната здравна организация това е съществен елемент за постигане на реализация на други човешки права, особено правата за получаване на адекватна храна и хранене, жилища и образование.

хранене

Общество Универсалност от Gladys dip/Публикувано на 03.01.2015г

Това, че водата е от съществено значение за нашето тяло, се оправдава само с мисълта, че тя съставлява между 50 и 75 процента от телесното тегло; съдържанието е по-високо при кърмачета и деца. Освен това, поради своите физически и химични характеристики, той има няколко функции в тялото ни, сред които са поддържането на обема на кръвта и транспортирането на хранителни вещества и кислород; служи като разтворител в много метаболитни процеси и участва активно в множество химични реакции, в регулирането на телесната температура и в елиминирането на отпадъчните продукти.

Проучване, проведено от Аржентинската асоциация на диетолозите и диетолозите (прессъобщение 2014), обяснява какво пият аржентинците в горещо време и как подобряват своите навици на хидратация през това време на годината. Проведено е проучване сред повече от хиляда лица. Резултатите показаха, че 78 процента декларират, че водата е най-здравословната напитка, но само 37 процента са я избрали, за да се хидратират.

Като утежняващ фактор, според данните от това проучване, 54 процента от аржентинците смятат, че в рамките на дневния си прием на течности те пият достатъчно вода, въпреки че предишно проучване е показало, че само 21 процента от това, което са приели на ден интервюираните отговарят на чисто вода.