Подсладител без захар Еритритол 1 кг - Без глутен - Dayelet

захар

Ще ви уведомим, когато пристигне в магазина

Еритритолът е технологичен подсладител, който се използва като частичен заместител на кристалната пудра захар, Dayelet.

Това е модерен полиол, който се извлича от зърнени култури чрез ензимна ферментация и има нула калории на грам.

Тъй като подсладителната му сила е по-ниска от тази на захарта, тя се използва като частичен заместител за нея в шоколади, бонбони, дъвки, бисквитки и сладкиши.

Използва се като овлажнител, антифриз и стабилизатор.

В комбинация с други полиоли се прилага за всички видове десерти без захар и сладолед.

Той се метаболизира по подобен начин на диетичните фибри, без да влияе на нивото на глюкозата в кръвта, така че се поддържа напълно от всички диабетици.