По-добре смесител или кухненски робот 🍍🍉
Независимо дали вече имате кухненски робот в кухнята си, или търсите такива нови уреди За да направите времето за приготвяне на вашите ястия у дома по-гъвкаво, обикновено се чувствате объркани, когато избирате правилния уред, особено след като мнозина изглеждат сходни и поради многобройните опции, които съществуват на пазара.
Поради тази причина, ако сте си задали въпроса дали блендер или кухненски робот е по-добър и все още не намирате ясен отговор, ви каня да прегледате тази статия, където ще коментирам основните аспекти на всяко устройство, така че ще бъде уверен преди да извърши парична инвестиция.
Как е формата на миксер и кухненски робот?
Смесителите са по същество кани с въртящо се острие, които се вкарват в конична основа, която съдържа мотор. Както основата, така и дизайнът на острието карат добавеното съдържание да пада естествено към центъра на буркана, което води до образуване на вихър в центъра, докато смесвате; тоест тя влачи твърдите парчета надолу, стига да сте поставили течности като вода, мляко, кисело мляко и др. в достатъчни количества.
Накратко, създаден е блендер, който да смеси фино съставките, поради което включването на течност е необходимо, за да работи правилно.
От своя страна хранителните преработватели са изградени от по-голяма купа с широко отвор и имат сменяеми остриета или дискове на различна височина. Долната изстъргва храната от основата, а горната реже нещата отгоре. Те са предназначени за нарязване, нарязване и пулверизиране на твърда храна на по-малки парчета, както и настъргване и приготвяне на трохи от хляб.
И така, какво прави всяко устройство?
И двете устройства могат да се използват за смесване на мокри и сухи съставки, но формата на основата показва целта, за която е предназначена и следователно каква задача ще изпълнява добре.
Блендер за кана е проектиран да се използва предимно с течности и да се смесва предимно с плодове, зеленчуци и прахове. По-конкретно, той е отговорен за приготвянето на смутита, супи и сосове много добре. Следователно, когато в каната няма достатъчно течност, съдържанието има тенденция да отскача от остриетата, вместо да се влачи надолу и в центъра на вихъра, правейки смути само с банани и без мляко, ще бъде трудно.
От своя страна основата на купата на кухненския робот е плоска, което го прави идеален за работа със съставки и по-сухи теста. Обработва храната, като елиминира голяма част от ръчния труд на множество препарати.
По такъв начин, че ако се насърчавате да правите ястия с настъргано сирене, нарязан лук, моркови, тиквички, омесвате тесто за пица или приготвяте песто, уредът, който трябва да използвате, е месомелачка, те предлагат различни опции за нарязване, нарязване и създаването на пюрета по-точно и бързо.
Какви аксесоари носи всеки?
Повечето пасатори се предлагат само с 1 комплект остриета и 1 кана. Освен това има някои модели, наречени блендер хеликоптер, които понякога включват тип допълнително стъкло, което обикновено е по-малко, което улеснява работата ви със сухи продукти.
Например, аксесоарите за нарязване на фини билки, малки количества ядки или настъргване на сирене са много известни. Трябва обаче да знаете, че в повечето случаи има само един комплект и той е проектиран да се смесва.
От своя страна, хранителните преработватели се предлагат с различни аксесоари, като резачки, рендета, остриета и гребла за тесто и т.н. Те значително увеличават полезността на уреда, което прави възможно бързото и лесно смилане и обработка на големи количества разнообразни храни.
Когато размерът има значение
Блендер или миксер за плодове обикновено има фиксиран размер, чийто капацитет винаги е малко по-малък, отколкото си мислите. Това се дължи на факта, че по време на процеса на смесване течностите са склонни да се обърнат нагоре, така че поради фактора на преливане ще получите по-малко количество млечен шейк, отколкото си мислите за времето на смесване.
Те също така са склонни да не работят оптимално с малки количества, така че най-добре е, когато отидете да приготвите богат сок или меренга, да смесите от половин до три четвърти от чашата.