Подходящи пилешки крокети (печени); Фитличен
Рецепта за приготвяне на супер вкусни и домашно приготвени пилешки крокети. Те са с ниско съдържание на калории и мазнини, като ги правят без пържене и използват повече фитнес съставки като нашия Bechamel Fit. Резултатът е рецепта за печени, непържени крокети, които са толкова невероятни и сочни, че не изглеждат като фитнес крокети. Освен това те са крокети без мляко или други млечни продукти, които ги правят подходящи за непоносимост към лактоза. Това е най-добрият начин да се насладите на вкусни леки и здравословни крокети в нашата диета, като същевременно е лесно да се направи.
Нашето тесто за леки крокети е с по-ниско съдържание на въглехидрати и мазнини от това, което традиционно се прави в повечето домашни рецепти за пилешки крокети. Тези годни пилешки крокети са по-богати на протеини поради съставките в тестото, а също и защото те използват брашно от нахут за тесто (въпреки че можете да използвате пълнозърнести брашна, ако предпочитате). Освен това в чужбина сме използвали и пълнозърнести галета, които осигуряват много добра текстура и вкус, които можем да настъргваме в робот или Thermomix и по този начин да изберем този, който ни харесва най-много измежду всички пълнозърнести хлябове и със семена, които съществуват.
Този път искахме да направим нашата рецепта за годни пилешки крокети, но можем да заменим пилешките гърди с всеки друг протеин, независимо дали е месо или риба, като са еднакво вкусни. Така например можем да направим нашата фитнес версия на крокети от шунка, крокети от риба тон, крокети от треска и т.н. Можем дори да приготвим класическата яхния или яхнии крокети, ако остане месо при приготвянето на яхния. Приготвянето на крокети от манголд или спанак също може да бъде опция, ако предпочитаме зеленчуците като основна съставка. Но ако търсите подобна рецепта, но напълно вегетарианска, можете да разгледате нашия вкусен Falafel de Lentejas Fit (крокети от леща).
В случай на приготвяне на голямо количество крокети и които са ни останали след изпичането им, те могат да бъдат напълно замразени и след това да приготвят отново замразените крокети във фурната или микровълновата фурна (предварително размразени).
Не се страхувайте да приготвите тази рецепта, защото тя е като приготвянето на домашни пилешки крокети, но дори по-проста и лека, защото използваме нашия Bechamel Fit (лесен, без брашно, без мляко и без мазнина) като сос бешамел за крокети. Той е вкусен и се подготвя бързо. Тези приготвени пилешки крокети ще се превърнат в звездата на фитнес рецептите за вечеря или обяд, защото трябва да умрат!