Поддържането на здравословна диета предотвратява 40% от рака
Научни доказателства потвърждават, че диетата влияе върху развитието на заболяването и подобрява отговора на лечението
Научни доказателства потвърждават, че диетата влияе върху развитието на заболяването и подобрява отговора на лечението
Сянката на рака е зад всеки. Въпреки това, има основания за оптимизъм, тъй като 40% от туморите могат да бъдат предотвратени със здравословни навици на живот, които са на една ръка разстояние, според последните данни, публикувани тази седмица от Испанско дружество по медицинска онкология, SEOM.
Толкова близо е например спирането на тютюнопушенето, което е отговорно за 33% от туморите; намаляване на консумацията на алкохол, което е зад 12% от раковите заболявания, или смекчаване на затлъстяването, което причинява един от 20 вида новообразувания. Тук диетата играе решаваща роля в превенцията на рака. „Има голям брой тумори, при които е известно, че диетата оказва голямо влияние, като колоректална, стомашна или гръдна, особено“, потвърждава той Мигел Мартин, ръководител на медицинската онкологична служба в болница Грегорио Мараньон в Мадрид, който подчертава това "Вече има научни доказателства, че самото затлъстяване е ключов рисков фактор за развитието на рак".
В същия този ред е позициониран Лора Ескиус, диетолог и професор по изследвания на здравните науки в Отворения университет в Каталуния, който детайлизира, че „според проучвания на Международната агенция за изследване на рака в Европа, 45,2% от ендометриалните тумори се дължат на затлъстяването; 42,7% от тези на хранопровода; 31,1% от бъбреците; 27,5% от дебелото черво при мъжете и 14,2% при жените и 19,3% от панкреаса. Така че има достатъчно доказателства, които да кажат, че избягването на затлъстяването и редовното физическо натоварване, като ходене поне 30 минути на ден, предпазва от рак ».
С всички тези данни на масата, експертите стават все по-ясни, когато потвърждават, че диетата е един от основните инструменти за предпазване от рак. «Научното одобрение вече е силно, което дава възможност да се потвърди, че от таблицата е възможно да се помогне за предотвратяване на това заболяване. Количката за пазаруване се превръща в количката на здравето и живота, в която трябва да се качим, тъй като това е по силите на всеки “, казва той. Одил Фернандес, специалист по семейна и обществена медицина и следдипломна квалификация по превантивна медицина и обществено здраве който е преодолял метастатичния рак от първо лице.
Но, Какво трябва да включва тази количка за пазаруване? Консенсусът е пълен: «Необходимо е да се върнем към традиционната средиземноморска диета, тоест да дадем приоритет на пресните и сезонни продукти, тези, които са на пазара и които не са подложени на никакъв процес на консервиране, и това преминава през увеличаване приемът на зеленчуци, зеленчуци, риба, плодове, бобови растения, ядки и пълнозърнести храни, всички придружени от необработен зехтин ", обяснява Мартин.