Почти половината от диетите за отслабване не са здравословни
Кампанията „Грижи се за вашата линия със здраве“ ще обиколи испанските аптеки, за да предложи изчерпателни програми за контрол на наднорменото тегло, които включват диета, упражнения и лечебни растения.
42% от диетите, използвани за отслабване, се основават на нездравословни критерии, според доклад на Испанското дружество по диететика и хранителни науки (SEDCA) и Центъра за изследване на фитотерапията (INFITO), след интервюиране на 6000 души, които са отишли в аптека за отслабване. Протеиновите режими, елиминирането на храната, дисоциацията на храната и гладуването са едни от най-използваните трикове с намерение да отслабнете. SEDCA и INFITO напомнят, че "за да отслабнете по здравословен начин, трябва да приемате 3 до 5 хранения на ден, без да се лишавате от каквато и да е група храни, и да практикувате редовни упражнения, към които можете да добавяте лекарствени растителни препарати, отпускани във фармацевтични продукти".
SEDCA и INFITO стартираха кампанията Грижете се за вашата линия със здраве, която се опитва да повиши осведомеността за важността на борбата с наднорменото тегло по балансиран начин и със съветите на здравен специалист. Кампанията включва екип от диетолози и експерти по фитотерапия, които ще посетят аптеките на всяка общност, за да подкрепят фармацевта в разработването на цялостни програми, които включват диета, упражнения и препарати от лечебни растения. Миналата година тази инициатива обиколи около 2000 аптеки и обслужва над 200 000 пациенти. Те също така стартираха портал (www.adelgazar.edu.es), в който се разглобяват митовете за отслабване и лечебни растения и в който екип от диетолози, фармацевти и лекари ще отговарят на въпросите на населението за загубата на здравословно тегло.
„Един от основните митове, които се появяват в средата на операция по бикини, е, че можете да сваляте повече от 5 килограма на месец, без да нарушавате здравето си“, казва Хесус Роман, председател на Научния комитет на SEDCA. Професор Роман предупреждава, че отслабването „трябва да бъде умерено и продължително, за да бъде ефективно“. Той също така критикува диетите, които твърдят, че постигат загуба на тегло чрез елиминиране на цели групи хранителни вещества или разделяне на приема им (дисоциирани). "Балансираната диета включва храни от всякакъв вид, които гарантират правилното снабдяване с въглехидрати, липиди, протеини, витамини и минерали. Ако елиминираме групите храни, можем да спрем да приемаме хранителни вещества и по този начин временно да отслабнем, но в крайна сметка ще си ги възвърнем в йо-йо ефект, вреден за здравето ".
Протеиновите режими на базата на шейкове, барове и сашета са най-популярни за отслабване. Почти 15% от анкетираните признаха, че са последвали един от тях през последната година. Други предпочитани диети са тези, базирани на потискането на приема, като закуска и вечеря, с 12%. В допълнение, 8% признават, че са елиминирали определени групи храни, а 3%, след като са постили един ден, за да отслабнат, според същото проучване. Положителен факт е, че малко над половината заявяват, че са спазвали диета с „по-ниско съдържание на калории, но балансирана“. Особено жените на възраст между 34 и 55 години имат по-здравословно поведение, когато става въпрос за отслабване. Всяка трета испанка в тази възрастова група казва, че е спазвала балансирана диета.