Почистващият бульон, който ще ви помогне; да отслабнете

Пречиства тялото, елиминира течностите, намалява отока и ви дава ръка да свалите излишните килограми.

Актуализирано на 9 ноември 2020 г., 17:33

Помогнете на тялото си да елиминира веществата, от които не се нуждае, с този зеленчуков почистващ бульон, който ще му бъде полезен борба с подуване и задържане на течности. И освен това е идеално да пиете, когато гладът ви обземе между храненията.

Неща, които трябва да имате предвид, за да направите пречистващия бульон

Ако искате пречистващият бульон за отслабване да работи, първото нещо, което трябва да имате предвид, е, че е необходимо да се храните с лека и балансирана диета, в която изобилстват плодовете и зеленчуците. И тогава имайте постоянството да го приемате поне веднъж или два пъти на ден (например преди обяд и вечеря). По този начин той ви удовлетворява и детоксикира и в същото време улеснява храносмилането.

Вълшебната рецепта за почистващ бульон

За да направите 1 литър пречистващ бульон за отслабване, трябва:

• 3 средни лука
• 2 моркова
• 1 праз
• 1 пръчка целина
• 1/2 ряпа
• 1 дафинов лист
• 1 литър вода

Нарежете зеленчуците

Въпреки че можете да поставите измитите и цели съставки директно във водата, ако ги нарежете преди това, ще им улесните да освободят всичките си витамини и хранителни вещества.

Сложете да заври

Изсипете зеленчуците в студената вода - така те освобождават всичките си хранителни вещества - и ги варете в продължение на един час на слаб огън, без никаква сол. Винаги, когато ще правите супа или сметана, не слагайте никаква сол до края. Това улеснява отделянето на минерални соли от зеленчуците, за да се балансира липсата на сол във водата. И следователно всички хранителни вещества отиват във водата за готвене.

Извадете зеленчуците

След като се сварят, извадете зеленчуците и ги запазете, за да приготвите други ястия с тях (пюре, бъркани яйца, лазаня.). Открийте трикове и рецепти, за да се възползвате от остатъците.

Прецедете почистващия бульон

Ако искате да е по-чист, можете отново да прецедите бульона, за да премахнете евентуално останалите примеси. И след като изстине, го дръжте в хладилника или го замразете.

• Целината е много диуретик и стимулира пречистването; и лукът, също диуретик, помага за намаляване на холестерола, триглицеридите и пикочната киселина.

Джулианска супа

Друг много ефективен почистващ бульон е супата Жулиен. Почистете и нарежете на ситно два моркова, пръчка целина, картоф, лук и две зелеви листа. Оставете всичко да заври за около 10 минути, добавете две супени лъжици кускус и гответе още пет минути.

---