Плодови сокове за деца
Каква трябва да бъде консумацията на плодови сокове при деца според възрастта им
Много деца са склонни да не приемат плодове, поради което много родители се обръщат към плодовите сокове (натурални или индустриални) като здравословна алтернатива на парче плод. Въпреки че могат да имат някои предимства (те осигуряват витамин С и фитохимикали), те имат и своята отрицателна страна: не съдържат фибри и съдържат много захар, което представлява опасност за здравето на зъбите и наддаването на тегло. Какъв тогава би бил начинът да се продължи? Какво консумация на плодов сок Препоръчително е при деца според възрастта им?
Количеството плодов сок, което трябва да предлагаме на децата
The Американска асоциация по педиатрия (AAP) препоръчва плодовите сокове да НЕ се въвеждат в диетата на детето преди едногодишна възраст. Кърмачетата трябва да консумират плодове първоначално на пюре или каша, а по-късно и натрошени, за да преминат по-късно към текстурата на парченца или цели, и да не предлагат в никакъв случай сок. И е, че консумацията на плодови сокове не предлага хранителни ползи за бебетата.
От тази възраст какви параметри трябва да се следват? Кое количество би било най-препоръчително според възрастта на малкото?
-От 1 до 3 години, не надвишавайте 4 унции на ден (еквивалентно на 118cc/ден)
-Възраст от 4 до 6, ограничете до максимум 4 до 6 унции на ден (еквивалентно на 177 куб. См/ден)
- От 7 до юношеството, ограничете до 8 унции на ден (еквивалентно на 236cc/ден)
* Всяка унция е приблизително 29 грама.
Водата и млякото трябва да бъдат основните напитки при деца и юноши, докато соковете трябва да са спорадична възможност поради лошото хранително качество.
Плодови сокове: храни, които изглеждат здравословни, но не са
През последните години излишната консумация на захар в диетата е обект на изследвания от научната общност. Понастоящем има доказателства за отрицателното въздействие върху здравето по отношение на приема на сладки напитки, както и консумацията на плодови сокове, което се смята за още една захарна напитка и не е толкова полезно, колкото изглежда, въпреки че идва от плода.