Плодови смутита за успокояване на Пита - аюрведа рецепта

Аюрведа рецепта за плодови смутита, най-здравословната и освежаваща алтернатива за лятото

смутита
Въпреки че е трудно да се повярва, лятото ще дойде в един момент и когато настъпи, тялото и умът ни ще трябва да се освежат и да се оправят здравословно. Плодовите смутита са добър избор да се почувствате по-добре и да приемете лятото, както заслужава, след толкова дълго чакане.

Плодовите смутита са бърз начин да превърнете диетата си в нещо освежаващо. В допълнение към хидратирането, те са основен източник на витамини и минерали, тъй като можем да направим комбинация от различни плодове и дори зеленчуци, които ще дадат на тялото ни всички нужни хранителни вещества.

Какво трябва да вземем предвид при приготвянето на плодови смутита?

Въпреки че шейкът е нещо лесно да се направи, ако вземете предвид някои основни аспекти, ще се уверите, че шейкът, освен хранителен, има добър вкус и присъствие, основни елементи, когато става въпрос за придаване на по-дълбока и по-голяма храна съзнателно значение.

В допълнение към комбинациите от храни, които можем да добавим към нашето смути, избраната от нас основа ще бъде от съществено значение, за да му придадем правилната текстура и консистенция. Можем да използваме като основа краве мляко или растително мляко, вода или кисело мляко, но изборът ще зависи от избраните от нас плодове или зеленчуци. По този начин, ако предпочитаните плодове за нашето смути съдържат много вода, трябва да изберем по-солидна и последователна основа като кисело мляко и ако, напротив, се наклоним към плодове с по-голяма текстура и по-малко вода, трябва да изберем повече течна основа като мляко, натурален сок или вода, за да ни помогне да придадем по-течна консистенция.

Кои са най-препоръчителните плодове за лятото?

През лятото сме в сезона на Пита, така че диетата трябва да бъде ориентирана, за да поддържа тази доша в баланс. Няма значение дали вашата конституция е Pitta, kapha или Vata, важното е да се опитате да предотвратите неуравновесяването на Pitta dosha.

За да запазите Pitta под контрол, най-подходящите вкусове за този сезон са сладкото, горчивото и стягащото, Следователно плодовете с този вкус трябва да преобладават в нашата диета, като авокадо, кайсии, череши, сливи, праскови, пъпеш, нектарини, диня, смокиня, парагвайци и краставица, лятна круша.