Плодове за спортисти - канал Салуд
Знаем, че консумацията на плодове за спортисти е наистина необходима, ако искаме да спазваме здравословна диета. Дотолкова, че липсата на консумация е свързана с повишен риск от сърдечни заболявания и инсулт, докато, напротив, редовната му консумация може да помогне за предотвратяване на рак. Освен това те са отличен източник на витамини и минерали и осигуряват високо съдържание на фибри, антиоксиданти и вода.
- Плодове, богати на витамин С като киви, манго, ананас, цитрусови плодове и др. помагат в борбата със свободните радикали, които се генерират след интензивна физическа активност.
- Плодовете с високо съдържание на вода като пъпеш или диня могат да помогнат за предотвратяване на умората, като предотвратяват дехидратацията.
- Плодовете могат да бъдат отличен източник на захари, така че консумацията им е много полезна, наред с други неща, за осигуряване на енергия по време на тренировка или тестване.
Защо плодове за спортисти?
Свободни радикали: Практикуването на физически упражнения генерира излишък от свободни радикали, които могат да причинят клетъчни и мускулни увреждания. Освен всичко друго, те влошават спортните постижения, тъй като могат да увеличат претоварването на мускулите, да ускорят умората или да забавят възстановяването. Антиоксидантите са отговорни за противодействието на ефектите, тъй като те имат способността да „улавят“ свободните радикали, избягвайки тяхното увреждащо действие. В допълнение към своята превантивна роля, наличието на антиоксиданти в спортната диета допринася за ранно възстановяване от посттравматични възпалителни процеси и малки наранявания.
Особено тези плодове, богати на каротини или провитамин А, тъй като тялото е способно да го трансформира във витамин А, с голяма антиоксидантна сила, можем да го намерим в плодове като: кайсия, череши, пъпеш и праскова. Също така в плодове, богати на витамин С, можем да го намерим в: киви, манго, ананас, райска ябълка, гуава, цитрусови плодове, пъпеш, ягоди или плодове.
Те могат да се приемат по всяко време на деня. Препоръчително е да приемате поне един плод, богат на витамин С на ден, като го комбинирате с останалите плодове, но особено се генерират тези спортисти с големи натоварвания за противодействие на свободните радикали.
Хидратация: Дехидратацията е една от най-опасните ситуации от спортистите, тъй като увеличава използването на запасите от гликоген, ускорява появата на умора и като следствие намалява производителността, може да причини стомашно-чревни проблеми, намалява производството на урина, за да поддържа нивата на йони, увеличава сърцето скорост, причинява промени в терморегулацията чрез намаляване на изпотяването и дори намалява силата. Плодовете осигуряват голямо количество вода, така че консумацията им помага за адекватна хидратация.