Плодове на красотата

съвет G: витамините и антиоксидантите, които получаваме при консумация на плодове и зеленчуци, ни осигуряват гладка и блестяща кожа. iStock

красотата

Ако тези данни не са достатъчни, за да ви убедят да ги добавите към ежедневната си диета, нека поговорим с вашата суетна страна: скорошни проучвания показват, че хората, които ядат две до три допълнителни порции от тези храни, развиват здравословен блясък на кожата си, което 80% от хората смятат за много по-привлекателно от тен.

„Вашето тяло съхранява каротеноиди - пигменти, открити в тъмно жълти, оранжеви, червени и зелени плодове и зеленчуци - под кожата, коментирайте Елизабет Дж. Джонсън, Учен в Антиоксидантната изследователска лаборатория към университета Тъфтс. Тези пигменти са това, което те кара да изглеждаш сияен.

ВАШИТЕ НАЙ-ДОБРИ СЪЮЗНИЦИ

Добавете още богати на каротеноиди плодове и зеленчуци към вашата диета с тези вкусни ястия, проектирани от Зората Джаксън Блатнър, диетолог и автор на книгата Флекситарианската диета ... няма повече салата!

  • Зелено бурито: "Избирам листни зеленчуци, за да се оставят настрана рафинираните въглехидрати, открити в тортилите. Освен че ще спрете да консумирате приблизително 150 празни калории, ще получите и витамин К и количеството калций, необходимо за укрепване на костите ви “, казва той. Блатнер.
  • Мандаринов сандвич с фъстъчено масло. Изборът да използвате плодове вместо супена лъжица сладко или желе ви спестява около четири милиграма захар. Също така, яжте малка мандарина ви кара да посрещнете една трета от дневния прием на витамин С.