Плоча за растежа на децата - Хогармания

Диетологът ни прави анализ на хранителната стойност на рецептата на Карлос Аргуино. "Яйца, пълнени с гъби".

Това ястие е с висока хранителна стойност, особено препоръчително за деца нарастващ.

The гъби Ще ги поставим в основата на хранителната пирамида. Важно е да ги използвате като гарнитура към нашите ястия или „замаскирани“, както е в случая с днешната рецепта, като е интересен трик за въвеждане на тази храна (зеленчук) в диетата на децата.

The скариди Те осигуряват протеини с висока хранителна стойност, но по-трудно смилаеми от яйчните протеини.Те са богати на холестерол, но не представляват риск за здравето ни, стига консумацията им да е седмично в умерено количество. Това се дължи на количеството ненаситени мазнини (отговорни за понижаването на холестерола) и факта, че те едва ли имат наситени мазнини, които всъщност повишават холестерола в кръвта, .

---