Три диети, които никога няма да ви помогнат да отслабнете и една, която ще ви помогне
Операцията по бикини, която мнозина започват през лятото, не е добра стратегия, ако се спрете на чудодейна диета.
Идва a време на добри резолюции, включително тези, свързани с храната. Сред тях е изкушението да се опитате да свалите излишните килограми, които са били уловени бързо. За това изглежда, че няма нищо по-добро от чудодейните диети, които ни обещават да отслабнем без усилия.
Свързани новини
Можем да очакваме, че този тип практики не само нямат научна основа, но дори може да бъде вредно. Въпреки това те са много популярни. Неговият успех се крие в илюзията, която ни кара потребителите да намират нови лечебни терапии, които не струват работа.
Отслабвайте без усилия, имайте перфектна кожа без усилия, яжте добре без усилия, бъдете здрави без усилия. Реалността е различна: за съжаление, стрПонякога нещата се постигат без усилия.Нека да разгледаме някои от тези легенди за храните, които също обяснявам в книгата си „Фалшивите митове за храната“.
Детокс диети
Една от най-лудите тенденции са детокс диетите (съкращение от детоксикатори), които преследват подобрете тялото, прочистете го и го пречистете от всичко лошо. Просто трябва да ядете течности, чрез смутита и плодови и зеленчукови сокове.Тази тенденция е подсилена от копиращ ефект, когато виждате известни личности като актьори и актриси, които се разхождат с кани със зелени течности. Тези знаменитости проведоха кампания за това колко добре можете да се чувствате, ако се храните така.
Има прилив на термини, които всъщност не казват нищо. Например, че лимонът окислява кръвта, без да обяснява абсурдността на ефекта на оксигениране на кръвта.Всички тези диети със сокове и смутита нямат няма научна подкрепа което демонстрира, дори и отдалечено, някой от предполагаемите ефекти, които им се приписват.
Може да се каже, че тъй като основните му компоненти са плодовете и зеленчуците, те не са вредни. Но има много важен нюанс: заменете цялата диета с питейни препарати да, това включва рискове за здравето.
Преди всичко това елиминира фазата на дъвчене от нашата диета. Това е от голямо физиологично значение, тъй като дъвченето помага да се задействат механизмите, които информират тялото за усещането за глад и ситост.
Освен това времето, използвано за дъвчене, помага да се увеличи чувството за ситост и да се направи храната много по-добре смилаема, тъй като тя се смесва в устата със слюнка, пълна с ензими, които улесняват храносмилането на някои компоненти. Твърдата храна допринася за по-бавен чревен транзит, тъй като тя ще бъде по-малко смачкана по произход и ще се обработва малко по малко. Парадоксално е, че като се има предвид прекомерното количество зеленчуци, които могат да се изядат за един ден с тази диета, има някои нормално безвредни компоненти, които могат да достигнат опасни количества. Например оксаловата киселина, присъстваща в зелените листни зеленчуци.