Пълнени пилешки гърди - Рецепти за готвене
Пилешки гърди те признават много начини за готвене, Те са евтини и много вкусни, поради което са толкова популярни. Този начин на приготвянето им допуска две версии, диетичната, нискокалорична и версията "Пълна енергия", неподходяща за работа с бикини. Но и двата начина са наистина вкусни.
Съставки
За двама:
Две напълно разделени пилешки гърди в едно филе
Лека версия:
- Вана с мазнини без мазнини сирене
- Леко кисела зелена ябълка.
- Сол и подправки на вкус
- Диетичен компот за гарнитура
Версия "Пълна енергия":
- 4 филийки Йорк шунка
- 4 дебели филийки сирене
- Раиран хляб и яйце за палто
- пържени картофи за гарнитура
Подготовка
Лека версия:
Посоляваме гърдите и слагаме подправка за пилешко месо. Намазваме пилешките гърди с обезмаслено сирене и върху сиренето можем да поръсим нотка риган или друга подправка, която харесваме. Отгоре слагаме резенчета ябълка и навиваме на руло. След като ролката бъде направена, я увиваме с кухненска пластмаса (филм) много плътно, която се компресира в опаковката и на свой ред я покриваме отново с алуминиево фолио.