Пълнени чушки от говеждо месо - Лесна домашна рецепта за готвене в Bon Viveur
Чушки, пълнени с кайма, ни позволяват да се насладим на много вкусно ястие с почти никаква работа. Те също са много здрави и се чувстват много добре.
Тази рецепта е много удобна за приготвяне, когато имате гости у дома. Това изобщо не е трудно и въпреки своята простота, той има грандиозен вкус. За да направите това ястие можете използвайте чушките от цвета, който ви харесва най-много. Тези, които съм използвал, се продават в опаковки от по три в много хипермаркети. Когато правите тази рецепта с цветни чушки, тя е много ефектна.
Информация за рецепта
- Време за подготовка: 5 минути
- Време за готвене: 55 минути
- Общо време: Един час
- Порции: 3 души
- Категория: основно ястие
- Вид кухня: Испански
- Калории: 117 Kcal на 100 грама
Съставки на чушките, пълнени с месо за 3 души
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- Сол
- Екстра върджин зехтин
- 350 грама кайма
- Смлян черен пипер на вкус
- 3 средно големи печени чушки с желания цвят
- 100 мл бяло вино
- 6 супени лъжици доматен сос
Как да си направим пълнените чушки
Обелете лука, чесъна и ги нарежете на ситно. Сега поставяме струя зехтин в тиган над огъня и когато е горещо добавяме лука, накълцания чесън и щипка сол.