Пълна салата от картофи и риба тон


С пристигането на пролетта и топлината отново можем да включим салати студено към нашата диета. И така, че те не само са придружител на други ястия, но могат да бъдат основно, балансирано и здравословно хранене, представяме пълна салата от картофи и риба тон това на порция осигурява:

риба

150 грама картофи, 100 грама естествен тон, 1/2 твърдо сварено яйце, 100 грама домат (1 средна единица), 50 грама морков (1/2 единица), 50 грама грах, 1 супена лъжица зехтин, 1 скилидка счукан чесън, сок от 1 изцеден лимон и сол, ако е необходимо.

Подготовка.

Обелете и нарежете картофи на кубчета и след това се вари, докато омекне и стегне едновременно. Нарежете предварително измития домат на кубчета и настържете едро моркова. Намерете контейнер, готов за изнасяне на масата и започнете да слагате варените картофи, след което добавете настъргания морков и домат. Накрая добавете риба тон в центъра до яйцето, а грахът сред останалите зеленчуци. Накрая пригответе дресинг със солта, счукания чесън, сока от 1 изцеден лимон и зехтина, разбъркайте добре и разпределете върху салатата. Сервирайте и се насладете.