Плитка от бутер тесто, пълна с извара и сладко - списание Babú
Днес ще се поглезим с мини-лакомство: плитка от пълнено бутер тесто. Сладко е, но какво може да е толкова лека което ни позволява да го ядем без никакъв заряд на съвестта. Забележете, че баща ми е диабетик и този десерт, ако мога да го ям, като направих няколко малки промени. Направих една-единствена плитка и може да е за шестима души, но в къщата ми всеки може да я изяде цяла, тук имам капандури, защо.
Ще приготвим нашата плитка от бутер тесто, пълна с извара и сладко
Състав:
- 1 правоъгълен лист от бутер тесто
- 250 грама извара
- Ванилова захар
- Сладко от череши или боровинки
- Яйце
Подготовка на напълнената плитка
Тава за печене е застлана с хартия за печене и я оставяме така приготвена.
Включваме фурна при 200 ° C
В чиния поставяме Изварата и добавяме половин чаена лъжичка кафе от ванилова захар. Разбъркваме добре, така че изварата да се обедини добре.
В чинията на фурната поставяме листа от бутер тесто и ние разделяме бутер тестото на три надлъжни трети, съставките ще заемат централната трета или малко повече и страничните трети ще бъдат там, където ще направим разфасовките.
Ще направим някои 8 разфасовки на страна, съкращенията ще бъдат надлъжен или наклонена. Трябва да оставите както горно, така и долно поле, по такъв начин, че когато правите 8-те разреза, ще имаме горно и долно поле и 7 ленти.
В дълбока чиния слагаме изварата и ваниловата захар и я разбиваме с вилица на ръка, с няколко минути ще е достатъчно.