Planet JOY Mobile
Пиенето в излишък причинява загуба на основни хранителни вещества за организма, които могат да бъдат възстановени с тези ястия.
Наред с други разстройства на здравето, прекомерната консумация на алкохол пречи на организма да абсорбира витамините, протеините и минералите, необходими за правилното му функциониране. Според специалистите балансираната диета помага да се компенсира тази загуба на хранителни вещества. Това са храните, които се препоръчва да включват:
1. Антиоксиданти
Храните, богати на витамин С, А и В, като зеленчуци, пълнозърнести храни и натурални плодови сокове, предпазват черния дроб и според изследванията на Университета във Валенсия и Университета Корнел в Ню Йорк спират алкохолното увреждане на невроните.
2. Въглехидрати
Една от последиците от алкохола в организма е неспособността на черния дроб да метаболизира мазнините. Поради тази причина е препоръчително да замените мазните храни с други храни, богати на въглехидрати, като боб, нахут и леща.