Пюре от патладжани с Thermomix - Лесно
Патладжанът Той е един от най-популярните и ценени зеленчуци по света заради многото си предимства. Сред всички тях се откроява неговата антибактериална, антиоксидантна и антивирусна сила, както и диуретичните и противоракови свойства. По същия начин, поради ниския си прием на калории, той е една от храните, използвани най-често за отслабване.

С тази здравословна за организма съставка можем да приготвим безкраен брой рецепти и е подходяща за всякакви ястия. По този повод обаче решихме да разработим a вкусно пюре от патладжан с Thermomix, подходящ за диети за отслабване и съвместим с тези деца, които са склонни да отхвърлят зеленчуците. Продължавайте да четете и откривайте стъпка по стъпка с RecetasGratis.
- 1 патладжан
- ½ Праз (без листа)
- 1 домат
- 1 морков
- 1 сирене (по избор)
- 1 щипка сол
- 1 щипка накълцан магданоз
- 2 супени лъжици зехтин
- Вода (необходимо количество)
Преди да започнете да приготвяте пюре от патладжани с Thermomix оставяме всички съставки готови. За целта обелваме моркова и го нарязваме, обелваме и също нарязваме патладжана на кубчета, а праза на средни парчета. Накрая обелваме домата и отстраняваме стъблото.