Пилешко месо при диети за отслабване - Карлос Аргиняно
Диетологът анализира хранителната стойност на рецептата за пълнени пилешки бутчета и лукови пръстени от Карлос Аргиняно.
Пилето има предимството, че можем да премахнем кожата, така че да елиминираме почти всички наситени мазнини, отговорни за повишаване на холестерола.
Това не се случва с други видове меса. Например агнешките котлети осигуряват 8 пъти повече наситени мазнини от пилешкото месо без кожа.
В допълнение, това е месо, бедно на пурини, което го прави месо по избор за хора с проблеми с пикочна киселина.
Хора с наднормено тегло, ще премахне пърженето от пръстените лук. Тези хора могат да придружат пилешките бедра с доматения сос, приготвен с помощта на бяло вино, с малко олио. Доматеният сос, приготвен с бяло вино, е добър съюзник в диетите за отслабване.