Пилешки рулца, пълнени със зеленчуци - Рецепта

Съставки

  • 6 филета пилешки гърди фино нарязани
  • 6 тънки филийки шунка
  • 1 морков
  • 100 гр. фин зелен фасул
  • месо или зеленчуков бульон
  • бяло вино
  • незабавно сгъстител или царевично нишесте
  • масло
  • Пипер
  • Сол

Тези пилешки ролки Те ни освобождават от две неудобства, които откриваме, когато храним деца. Фактът на навиване на пилешките филета е новост в чинията за детето. Освен това зеленчуците, които пълнят рулата, изчезват като гарнитура, за да се скрият в месото.

рецепта

подготовка: 1. След като подготвим филетата, ги подправяме и отгоре слагаме филийката шунка. Важно е това да е със същия размер като парчето пиле.