Пилешки рецепти с използване на маринати

Ако сте редовен практикуващ бодибилдинг, ще го знаете пиле Това е една от основните храни, които трябва да въведете в диетата си. Но ако вземете обратно аромата на гърдите в следващата статия, ще ви покажем как да го направите по-вкусен, като добавите нови хранителни вещества с много малко калории. За това ще се научим да правим мариновани за да създадете по-късно пълноценни ястия на базата на пиле.

The марината това е най-добрият начин да подобрите вкуса на пилето. Маринатата предпазва пилето от изсъхване и го прави по-вкусно.

Препоръчвам да мариновате пилешки гърди оставяйки ги за поне осем часа в хладилника и си запазете малко допълнителна марината, която да добавите през периода на готвене. Основните маринати включват киселина като оцет, вино или цитрусови сокове, заедно с масло и подправки.

Замразете пилешките гърди с маринатата. Месото ще се накисва с него, когато се размрази. Можете също така просто да направите марината и да я поставите в хладилника за 8 часа или през нощта (за да се утаи) и да я използвате на следващия ден, когато готвите пиле.

1) Марината от тандури

• 3/4 чаша обезмаслено кисело мляко
• 3/4 супена лъжица кориандър
• 3/4 супена лъжица червен пипер
• 1/2 супена лъжица кимион
• 1/2 супена лъжица джинджифил
• 1 чаена лъжичка чесън на прах
• 1 чаена лъжичка пипер
• 1/2 чаена лъжичка канела
• 1/4 чаена лъжичка карамфил
• Сок от половин лимон

---